article de presse

revue de presse

  • l'histoire de la cantine de mer

    https://www.ouest-france.fr/bretagne/pont-labbe-29120/plobannelec-lesconil-l-ancien-hangar-est-devenu-une-cantine-de-mer-6236144

  • petit futé 2019

    Tara a eu dix ans. Dix ans que cette cantine de mer excite les papilles des habitués et des randonneurs (le GR34 passe par là !) et autres visiteurs de passage, avec ses plats fait maison et frais. Ici, la carte fait la part belle aux produits de la mer. Installé sur le terre plein du port, cet ancien atelier de réparation de moteurs est devenu une adresse incontournable de la côté bigoudène. Les produits de la godaille, sont notamment mis à l'honneur, ces poissons pris dans les filets qui ne se vendent pas à la criée. Ici 80 % des produits sont locaux, à l'image des huîtres chaudes de l'Ile-Tudy, cuisinées en trlologie, cette choucroute bretonne à la saucisse de Molène ou encore ce tartare de Saint-Jacques aux algues et pommes craquantes... La décor est maritime, avec force pavillons, bouées de sauvetage et autres lampes déco en voiles de bateau recyclées. Par beau temps, on profite de la terrasse avec vue sur mer et ses belles tables en bois peint. Des bâches protègent des embruns et du vent, les jours un peu plus frisquets.

    Lire la suite

  • glo.fr :10 restaurants pour s'évader

    ara Cantine de Mer aime un lien.

    Vous voulez fuir la routine métro/boulot/dodo ? Glo émoustille vos papilles cette semaine en vous faisant voyager dans des restaurants atypiques, hors du temps, secrets… Première escale, Lesconil en Bretagne et sa Cantine de Mer. Le concept ? Une cabane sur la plage pour déguster des fruits de mer u...