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Menus et Formules

 CARTE , FORMULES ET MENUS

 

 DEGUSTATIONS

Pot de bigorneaux : 5,00€

Pot de rillettes de poissons « maison » : Petit 7,00€           Grand :11,50€

ENTREES

# Suggestions du jour  (voir l’ardoise) :  6,80 €

#Duo de la mer : poissons  fumés « maison » et rillettes de poissons maison : 9,00 €  

# Soupe de poissons* : 8,20 €

# Terrine du chef «maison» de viandes et son chutney : 9,00 €

Tartare de St Jacques  Coquilles St Jacques, tartare d’algues et pommes croquantes : 14,00€

Assiette  Terre et Mer :

Tartare de St Jacques, poisson fumé, rillettes de poisson, foie gras, terrine du chef, magret de canard fumé : 21,50 €

Assiette de foie gras « maison » : 14,20 €

Huîtres de l’île Tudy       les 6 : 9.80 €     les 9 : 14.50 €     la douzaine: 18,50 €

Huîtres gratinées : 6 huîtres de l’île Tudy  gratinées à la fondue de poireaux : 12,00 €

Assiette de langoustines , assiette de fruits de mer (suivant arrivage et cours, voir la grande ardoise centrale)

Plateau de fruits de Mer ou Homard grillé breton  sur commande 24h (semaine) à 48h (WE)

PLATS:

# Viande du jour : 15€

# Poisson du jour  au choix : sauce du moment ou  sauce vierge :    15.50€

Saint jacques et poisson noble : suivant cours et arrivage, voir la grande ardoise centrale

Andouillette à l’ancienne* (minimum 250 gr ) frites* et salade :   16,00 €

Entrecôte race à viande (origine France) frites* et salade :    19,50 €

Supplément sauce « maison » Roquefort ou moutarde :    2,00 €

Assiette végétarienne  : 12.00 € , avec  deux fromages bretons :   14,00 €

Bol de Frites* 3.50€   Bol de salade verte :    3,00 €

DESSERTS

# Dessert du moment :  6.80 €

# Île flottante, crème anglaise  :  6.80 €

# Crème brûlée :    6.80 €

# Far breton : 6,80€

Moelleux au chocolat et sa boule de glace artisanale à la vanille : 7.20 €

Coupe de glace artisanale Jampi, nougat glacé (voir carte des desserts)

Assiette de 5 fromages de Bretagne : 7.80 €

Café ou Thé Gourmand, un café Coïc bio accompagné de 5 petites lichouseries « maison »    7.80 €

Menu TARA uniquement le soir, dimanche et jours fériés

Entrée- Plat ou Plat-dessert : 19,90 €     Entrée-Plat-Dessert : 24,50 €

Le Menu TARA vous permet de choisir parmi les entrées, plats et desserts signalés d’ un «  #  ».

Formule du midi sauf dimanche et jours fériés

L’entrée et le plat du jour sont à choisir sur les ardoises de la Marée du jour et du Marché du jour

Plat du jour     . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .        12,00 €

Entrée -Plat ou Plat-dessert    . . .  . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .          15.50 €

Entrée du jour + Plat du jour + dessert    . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .         19,90 €

Desserts au choix formule du midi : dessert du jour, crème brûlée, île flottante, Far breton

Menu enfant (– 10 ans) : 8,00 €

Plat: Poisson blanc ou jambon blanc accompagné de frites ou riz.

Boisson: sirop à l'eau ou diabolo : menthe, fraise, grenadine, citron, cassis

Dessert: une boule de glace artisanale de la maison Jampi, parfum au choix

Pour toute allergie, n’hésitez pas à nous le signaler avant la prise de commande, nous pouvons vous conseillez pour vos garnitures et les sauces.

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Aperçu
 

Date de dernière mise à jour : 16/10/2020

Horaires et ouvertures

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carte & menus et formules du midi

Contact 0298 822743
CANTINE DE MER
quai ouest terre plein du port
29740
France (métropolitaine)
33 (0)2 98 822 743

cantinedemer@orange.fr

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